Historie obce Kouty
První písemná zmínka pochází z roku 1345. Místo, kde se nyní rozprostírá obec Kouty, bylo za dávných dob močálem. Král Jiří z Poděbrad tu měl v úmyslu založit rybník, celému světu k podivu. Tento plán pak v roce 1474 uskutečnil jeho syn Jindřich, který zde založil rybník Blato s rozlohou 996 ha, též nazývaný Blatenské jezero, při něm ves Úmyslovice a v lesním koutě ves Kouty.Prvním číslem zdejší osady byl hostinec pana Josefa Hellera. Ve středu obce se nachází zvonička a poměrně velký statek čp. 8 s rozlehlým dvorem a hospodářskými budovami. Za zmínku stojí i samota Šabata, která byla dříve zájezdním hostincem a kde přenocoval Napoleon se svou armádou. Pobýval v něm také vynálezce těsnopisu Francouz J. S. Coulon Thévenot, který se narodil v Paříži roku 1757 a zemřel v roce 1813 právě na samotě Šabata. Pochován je na hřbitově v Úmyslovicích.
