Historie obce Plískov
Naše obec byla v roce 1377 kmetcím dvorem, jehož držitelem byl Jan Drahoň z Újezdu. V 16.století náležela již celá ves i pusté mýtiště k té části Drahoňova Újezda, kterou od roku 1533 držel Vratislav z Mírovic. V roce 1585 byl Plískov prodán Ladislavovi st. z Lobkovic a tím spojen se Zbirohem.
Za doby majitele Zbirožského zámku, průmyslníka a podnikatele Dr. Strousberka, se zde těžila železná ruda. Jeho snahou bylo vytvořit mohutný průmyslový komplex na Zbirožsku. V roce 1897 se sešli místní občané a za vedení Josefa Marka, Vojtěcha Karase, Václava Lisého, Václava Ekla, Josefa Svobody založili sbor dobrovolných hasičů" ke společné ochraně majetku.
Na návsi, vedle kapličky z roku 1849, byla postavena požární zbrojnice. V Plískově se včelařilo a včelaří dodnes i když je počet včelařů je již malý. Počet obyvatel Plískova stále klesá a je tudíž malá propagace včelařství.
K největšímu rozmachu obce Plískova došlo po roce 1960.
Z bývalé obecní pastoušky se vybudovalo pohostinství, úřadovnu MNV a knihovna, která je dnes jednou z nejlepších na okrese.
V létech 1964 - 65 se přestavěla a rozšířila požární zbrojnici s místností pro požárníky a s novou kanceláří MNV.
Nejnáročnější stavbou byl kulturní dům, který se budoval v roce 1972-1973. Budova se stala vyhledávaným kulturním a společenským střediskem i pro širší okolí.
Hodně starostí a dřiny přinesla výstavba kanalizace, prováděná postupně z největší měrou brigádnicky - zdarma. Zmizely nehygienické rokle, příkopy a otevřené stoky. Splašky i srážky jsou dnes bezpečně odváděny sítí betonového potrubí o průměru 20 - 50 cm. Postupně se v obci zřídily parkovné úpravy, první u pomníku padlých, další na návsi.
