Historie obce Všetaty
Krajina kolem Všetat byla osídlena již v 10. až 8. století před naším letopočtem. Dokazují to nálezy popelnic bronzové kultury knovízské.
Nepochybně zajímavý je etymologický výklad názvu obce. Vsje a Taty, ve staročeštině „všichni zlodějové", totiž připomíná pradávnou existenci obchodní stezky, a s ní také loupeživých tlup, které zde řádily.
První písemná historická zmínka o Všetatech je z roku 1337. Ve vsi byl tehdy poplužní dvůr, tedy sídlo vladyky a devět kmetcích dvorů selských. Všetaty byly vázány manskou povinností k hradu Křivoklátu. Povinností všetatského mana bylo přijet na hrad s koněm vždy, když to křivoklátský purkrabí přikázal.
Osudy obce byly úzce spjaty s dějinami zdejší tvrze, později zámku. Při tvrzi existoval hospodářský dvůr s různými druhy podnikatelských aktivit tehdejších majitelů. Od 16. století se ve Všetatech vařilo pivo z chmele pocházejícího z vlastních chmelnic. Na blízkých stráních se páslo kolem tisíce ovcí. Mimo jiné tady bylo pět rybníků a panstvo provozovalo dvě krčmy.
Roku 1754 koupila Všetaty kněžna Marie Anna Fürstenbergová, aby je mohla následně připojit k rozlehlému panství křivoklátskému. Fürstenbergové přestavěli starou tvrz v barokní zámek, v obci také zbudovali lihovar a sýrovnici. Ves drželi až do roku 1929, kdy ji prodali jako součást křivoklátského panství Československému státu.
